Crudu

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Crudu

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 400 grammi Manzo (terra)
  • 1 tu tablespoons Senape
  • 1/2 mugs Coriandre
  • 1/2 unità Cipudda
  • 1/2 unità Pepe verde
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1 pinch Pepe
  • 2 unità Limone
  • 110 grammi Marraqueta
  • 2 tu tablespoons Oliu
  • 1/4 teaspoons Rìanu seccu
  • 2 tu tablespoons Francese mayonnaise
  • 1 pinch Bei
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Tagliate a marraqueta core è mette nantu una note panatteria. Spray oliu aliva, rìanu e bei e cuire di 10 à 15 minuti, o finu à cruccanti.
  2. 2
    In una suppera mmiscari i torta in terra, a mustarda, coriandre, cipolla, è pèveru gialli sbuchjata tazzulatu. Add sali e pibiri a gustu.
  3. 3
    Chì firmate cupertu tuttu cumpona mmiscatu cu alusa carta, nzinu a ghjustu nanzu prighjò.
  4. 4
    At sirvizziu tempu, cunditu bè cu sucu, limone, è dà cù paglia rìanu à marraqueta core è merquén è un pocu francese mayonnaise.
  5. 5
    Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adattatu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
832 38.5 61.8 47.7
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