Pippin à aneto cu patati macinati

Pippin à aneto cu patati macinati

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400 kcal/p
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Ingredienti

1.5 tu tablespoons Aneto
1 denti Agliu
1 unità Limone
2 tu tablespoons Oliu
1/4 teaspoons Sali
1 pinch Pepe
2 unità Pisci (pippin)
2.5 unità Patata
1/2 mugs U latti bassu-grassu
1/2 tu tablespoons Burro
Preparazione
1
Imbulighjate aneto incù agliu, limone, oliu d'aliva, u sali è pèveru.
2
Acconcianu filettare pisci in una pignatta panatteria. Pour la mistu, sopra, è cupertu cu cosita plasticu. Marinare in lu frigorifero di 1 ora.
3
Di l 'purée: Luntane è buccia i pomi. Mette in una pignata di còciri la patate in acqua, salate (20 à 30 mins) vugghiuta. Quannu sti digià sò cottu (Chjara), estilar è DING a furmari un purée. Add burru e provoquée nzinu a liscia. Ortugrafìa u latti à ghjunghje u cuerenza àutri.
4
Preheat fornu à 180 ° C. Cacciate u pisci da lu frigorifero e uncover.
5
Quandu u fornu hè prontu, copre i pisci cu carta, aluminium è cuire di 30 mins, o finu à vi ponu facirmenti crumble in lu cu na furchetta.
6
Essa incù patati.
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