Plated cun zucchini, patati rusticu cù alivi niuri

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Plated cun zucchini, patati rusticu cù alivi niuri

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 450 grammi Beef (alta cima, daretu)
  • 1/2 mugs Granulated sugar
  • 1000 millilitre Gigante di vinu biancu
  • 1/2 tu tablespoons Timu
  • 1/2 unità Cipudda
  • 1/2 unità Pomodoro
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1 pinch Pepe
  • 2 unità Zucchine
  • 10 unità Alivi niuri
  • 2.5 tu tablespoons Oliu
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Per argentu: cipudda tagghiata e pomodoro scoccia.
  2. 2
    In un skillet più altu u caldu, aghjunghje oliu è argentu segnu nzinu a li lati marroni tutti.
  3. 3
    In un cunillu più caldu bassu, aghjunghje di zuccaru è u calori a forma caramelle. Overstep l 'argentu a la pignata, aghjunghje di vinu biancu, timu, cipolla, e pomodoro. A altu calori di 3 ore, o finu à i carri hè blves e guerre puncturing un liquidu chjaru.
  4. 4
    Per Valentina rusticu: in una padedda cun zucchinis saurin oliu attesa coarsely tazzulatu nzinu a marruni, senza sali, o Seasonings. Riserva.
  5. 5
    Saute passanu na padedda P è un mi furchetta cumplitamenti zucchinis.
  6. 6
    Carta lu diced, un pocu oliu d'aliva, pèveru è rectify sali (bassu, alivi è cuntena) alivi.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
840 58.1 61.5 40.8
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