Gaddina teriyaki cun dolce, patate e Asparagus arrustita
16 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
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- 3/4 unità Frit (Litterature)
- 1 denti Agliu
- 1 unità Aranciu
- 1 unità Limone
- 1 tu tablespoons Meli
- 1/2 tu tablespoons L'acitu di sidru, mela
- 1 tu tablespoons Granulated sugar
- 1/4 mugs Gigante di vinu biancu
- 1/4 mugs Salsa Genti
- 1 bit Categoria: Linguisti
- 1/2 unità Cipolla
- 175 grammi Bon
- 20 unità Asparagus fresca
- 2.5 tu tablespoons Oliu
- 1/2 teaspoons Pepe
- 1/4 teaspoons Sali
Instrucciones
4 pasos
- 1In una padedda cun tempura oliu u Capicorsu, penna agliu è u tempu d 'oru, aghjunghje u taglio gaddina in picculi pezzi, u sali è segnu. Riserva.
- 2Di l 'salsa, in un cunillu, mette tutti i cumpona inseme: vinu biancu, Genti, zuccaru, u meli, L'acitu di sidru, mela, limone, arancia, Categoria nanticchia e pepe neru. Còciri finu a ruttura vugghiuta in, ci sarà più viscosu, forti e righjittatu.
- 3In una padedda mmiscari lu puddaru e, salsa, più caldu suttana di 5 minuti.
- 4In tempu, preheat u fornu à 200 gradi, è mette nantu à a vigna 'nguantera e patate, dolce, tagliata in cubi di cotti cù oliu d'aliva, u sali è pèveru. Sfatica di 10 minuti.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 294 | 55.2 | 15.5 | 1.6 |
Recomendaría poner antes los espárragos y el zapallo en agua hirviendo unos minutos y después llevarlo al horno.