Gaddina a mustarda cù risu Arabu
9 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 unità Chicken (còscia)
- 3 tu tablespoons Senape
- 1/2 mugs Crema
- 1/4 teaspoons Sali
- 1 pinch Pepe
- 1/2 tu tablespoons Burro
- 2 tu tablespoons Ogghiu
- 1/2 mugs Risu
- 1/4 mugs Capiddi ricci
Instrucciones
8 pasos
- 1Di risu Arabu: per ogni cuppa di risu, sò aghjuntu 0.5 tazzi di tagliatelle è 2 tazze d'acqua.
- 2Pour l 'ogghiu girasole in una pignata e intra i capelli ànghjulu circa 2 à 3 min. Carta dû risu e tempura di 1 di più minutu.
- 3Add l 'acqua, sali e simmer cun roaster di 20 minuti. Na vota ca vo fari si stendi à u caldu, chì tengu 5 minuti.
- 4Preheat fornu à 15 minuti.
- 5Tutos cummogghia lu puddaru, senape.
- 6Misi la gaddina in una pignatta panatteria è cuire di 40 minuti, nzinu a l 'senape, hè cumplitamenti d' oru.
- 7In u calori cunillu a crema e vin più di u lamentu, lascià lu in u fornu torna 10 minuti.
- 8Passanu, caccià u lamentu di u fornu. Imbulighjate bè cù una crema drummed è senape, qualcosa chì hè diventatu a surgente induve hè arrustiti lu puddaru, aghjunghje u burru, move torna e dà la salsa gaddina accumpagnati da risu e àrabbu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1096 | 19.7 | 89.1 | 71.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario