Ananas ghjacciu è vokda thermomix
5 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
5 ingredientes
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- 1 unità Ananas
- 10 grammi Tagatose
- 2 unità Ovu
- 300 grammi Crema
- 50 millilitre Martini
Instrucciones
5 pasos
- 1Tagghiau la cima di l 'ananas. Sviutà u seguita micca a rumpiri la crosta e gruppu di latu facci falà in i cunghjilatori. Mette tutte e pulpa estratti in u Tigre à ombra.
- 2Mittitivi lu zuccaru in u biccheri e pulverize 15 S sec / V vel 10. Remove da a cuppa è righjittatu.
- 3Postu a farfalla, a lu fiammi. Mette in lu biccheri chjaru è move 3 min / 37 ° C / V vel 3. Remove farfalla, mette i bianchi ovu in un grande, ciotola riserva.
- 4Postu a farfalla, a lu fiammi. Mette in u calice, crema, zùccaru è riservatu, tempu unprogrammed, chef V vel 3.5 nzinu cremoso prune Ma curava a evitari pugna eccessivu. Cacciate a farfalla è mette la crema, in la catinella cù chjaru muntatu. Imbulighjate leggiu cu lu spatola è gruppu di latu.
- 5Mette in lu pulpa vetro, ananas, riservatu (caccià la parte dura cintrali), Martini è Crushes 30 seg / V vel 8. Mix strata cu la crema, è u chjaru riservatu finu à una struttura homogeneous. Cumpleti crosta mischiu ananas è riserva in u cunghjilatori di un minimu di 8 ore nanzu in prighjò.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
291 | 22.8 | 4.1 | 19.6 |
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