Barquitos Italian squash cun risu

À priparà risu: in una pignata, aghjunghje oliu girasole è vin u risu. Saurin nzinu a quasi vitreous. Poi aghjunghje acqua bullita 1.5 cuppa di ogni cuppa di risu, di cresce u sali di gustu, move strata, cover è locu più caldu suttana di 20 minuti cù oven. À u tempu fine, girari Murat calori è aspettate circa 5 minuti.

Sauté u Capicorsu in un pocu oliu d'aliva finu a lu hè trasparente, vi aghjunghje u carota nanticchia e carne, e AlInAs.

Tagliate i zucchini, in dui e una ahuécalos cucchiara, mix si ne sciaccanu uni chì tù avia riservatu, squashes pieni incù u mischiu, è li messe in u fornu à un linzolu panatteria, o surgente lucidatu.

I dinù mette una surgente d'acqua à a vapuri hè caricate è ùn offre. About 20-25 minuti, s'è vo grill, cummigghiatu di 3-5 minuti di più.

U tempu dipende di i carattaristichi di u to forru, è chì hè assai variàbbili.

Carta lu yogourt più à a fine, è u sirviziu cù u risu.

Macatan. Adattatu.