Risottu casgiu cheddar thermomix

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Risottu casgiu cheddar thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 120 grammi U casgiu cheddar
  • 40 grammi Burro
  • 15 grammi Oliu
  • 2 unità Porra
  • 300 grammi Risu Arborio
  • 100 grammi Gigante di vinu biancu
  • 1 unità Liquid (verdura)
  • 1/2 teaspoons Senape
  • 1 teaspoons Sali
  • 2 tu tablespoons Scallion
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Mette in u casgiu cheddar biccheri 120g è suey 5sec / V vel 5. Reserve in la surgente vi dà. Cacciate u bè u scanzari di furmagliu à l 'salsa ùn bastone.
  2. 2
    Mette in lu vasu 20 cunzunantali burro, oliu 15 g, è porra, chop | 4 S sec / V vel 5. Lower u cumpona cù una spatola e tempura 4 min / 120'C / V vel 1.
  3. 3
    Add 300 g di risu senza mittennu lu beaker, sofreir 3 min / 120'C / rutazzioni riversu / V vel 1.
  4. 4
    Add 100 aspra di vinu è saurin 1 min / 100'c rutazzioni / riversu / V vel 1. Senza Ghjesù u beaker.
  5. 5
    Add 1/2 tsp senape, 1 liquid Verdura tbsp, 900 g & 'acqua è 1 sali tsp. Ddumi parechje volte risu à detach da lu funnu di lu vasu. Invece di Goblet misi lu panaru u cuperchiu e còciri 12 Minutes / 100'c / rutazzioni riversu / V vel 1.
  6. 6
    Pour la risottu surgente cun casgiu cheddar, aghjunghje un altru 20 cunzunantali burro. Guarnire cun erba cipollina e serviri.
  7. 7
    Barbara Larrain. Thermomix.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
218 18 6.1 12.3
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