Mari garbanzos thermomix

Wash sottu ciciri 'acqua e misi corsa à mogliu di 10 ore à un grande suppera cù acqua calda è u sali.

Mette u beaker 1400 cunzunantali (in TM31 1250 solu), acqua è Oru 12 Minutes / 100 ° C / V vel 1.

Senza i ciciri in lu panaru, enguajar è gruppu di latu. Mette u Squash è pumati in lu catu chinu Varoma. Cover è righjittatu.

Mette in u Capicorsu biccheri è entre in lu panaru cu ciciri, sali e foglia matina. Varoma Piatra in pusizioni è Oru 45 Minutes / 100 ° C rutazzioni / riversu / V vel 1.

Cacciate Varoma è aghjunghje 300 g di acqua vugghiuta (nun supirava li capacità di prufundità massima di u machine) à reprogram 45 Minutes / 100 ° C / rutazzioni riversu / V vel 1. Quandu u tempu à cuntrollà coce, po 'bisognu di più tempu addipenni la data di racolta di cece è di qualità. Varoma caccià u panaru. Pour l 'acqua, coce incù a panzetta à un vasettu. Book.

Mette tuttu Sbuchjate e cipolle in u vasu, lié, finu a falà température à 70 ° C è DING 2 min / V vel 8. Add a quantità d'acqua coce cum'è accatta nautru, pi serviri, pura, crema, o cece, minestra e reprogram 30 s sec / 10 V vel.

Barbara Larrain. Thermomix.