Blintzes hà imbottitu cù u furmagliu ricotta è crema

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Blintzes hà imbottitu cù u furmagliu ricotta è crema

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Ingredientes

12 ingredientes
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  • 2 unità Ovu
  • 20 millilitre Ogghiu
  • 1/4 mugs U latti bassu-grassu
  • 1 bit Farina (no marmura)
  • 1 pinch Sali
  • 50 grammi U casgiu, crema
  • 20 grammi Ricotta,
  • 1/2 tu tablespoons Granulated sugar
  • 1/4 teaspoons Vaniglia
  • 25 grammi Crema, aspro
  • 2 tu tablespoons Marmellata rubu
  • 50 grammi Murtidda
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Battere a mità di l'ova, l'oliu è u latte, aghjunghjenu a farina è u salinu di u sali.
  2. 2
    Per preparà i pancakes o i blintze occupanu a padedda di a taglia mediana
  3. 3
    Pour 1½ cucchiaia di a mistura, allargà a mistura completamente nantu à u fondu di u pancu sopra à u calore mediu finu à chì hè un pocu d'oru à un latu.
  4. 4
    Per u fettimentu di u figliu di u casgiu Pone u furmagliu, aghjunghje a ricotta, aghjunghje u pizzicu di l'ovu restante / par, u zuccheru è a vanilla è u bè è u più unitu.
  5. 5
    Per assemblà:
  6. 6
    Mette 1 cucchiara di furmagliu nantu à a superficia di ogni blintzes piegate è rollu.
  7. 7
    Mettite un piattu di baking di vetru è mantene caldu in u fornu.
  8. 8
    Se ci hè necessariu chì ponu esse congelati è quandu necessariu defrost è calore è tandu
  9. 9
    Servite cun grana di raspberry, arla è crema acidu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
315 30.6 10.5 16.8
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