Omelette vegetale

Preparate i vostri Ingredienti: Lavade, buccia e griglia i zucchini è a carota; lavate, scorcia è tagliate a cipolla di piuma.

Per coccia u spinach: scaccià à un pote cù acqua bullente è u salinu à facilità è aspettate 5 minuti.

In una panna pour a mità di l'oliu d'oliva, aghjunghje l'cipolla è u Sauté finu à chì hè trasculatu.

Lasciate stilizà i zucchini è poi asciugà cun una tela di cucina pulita (per caccià l'acqua eccessiva).

In una vasca, mischjona zucchini grati, a carope grisgiata, IRATION, Oatmeal, ova, salt è mischji bè.

In a listessa pana di frittura L'uttellu d'oliu d'oliva è di cucina 10 minuti da un latu o finu à l'aiutu di una omelette è cuglie da l'altru latu.