"chupe" di gammi
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 250 grammi Jammiruzzu
- 4 unità U pane
- 125 millilitre U latti bassu-grassu
- 75 grammi Crema
- 1/4 unità Cipudda
- 1/4 unità Pepe rossu
- 1/2 denti Agliu
- 100 millilitre Gigante di vinu biancu
- 75 grammi U casgiu burroso
- 20 grammi U casgiu parm nanticchia
- 2 tu tablespoons Ogghiu
- 1/4 teaspoons Sali
- 1 pinch Pepe
Instrucciones
7 pasos
- 1Mettite e fette di pane senza bordu nantu à un bol è aghjunghje u latte è a crema.i riservatu finu à u bè.
- 2In un pote cù oliu caldu, mette i vegetali à marrone è finu à a cipolla hè trasparente.
- 3Aghjunghjite e gammi è vini è lasciassi.aild pointolni, aghjunte u pane mi scannuneghja crema è u latte è di coccia 1 minute di più.
- 4Infine, mette u furmagliu di buttery groat è stirrite si fonde solu cù u calore.
- 5Mette u "chupe" in fonti per u fornu individuale o in un grande è mette u furmatu parmigiano.
- 6In u fornu predeteru, a cucina circa 180 gradi à Gratin.
- 7Camila Cariaga.blog of All My Gust.adapt.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
486 | 33.2 | 39 | 21.3 |
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5.0
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