Cappelli cù ligumi di mega faciule
14 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
14 ingredientes
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- 1/2 unità Cipudda
- 1/2 unità Pepe rossu
- 1/4 unità Eggplants
- 1/4 unità Zucchine
- 1 unità Carota
- 100 grammi Zucca
- 2 mugs Ciciri (Chjar)
- 1 bit Risu
- 1/4 teaspoons Sali
- 1/2 teaspoons Curcuma
- 1/2 teaspoons Francese cumin
- 1/2 teaspoons Kourou
- 1/4 mugs Coriandre
- 2 tu tablespoons Oliu
Instrucciones
4 pasos
- 1Parchiu è grate à tutti i ligumi, partendu a cipolla è l'aghjunghje di elli per esse soffre, aghjunghje u salellu, cumina cù acqua bassi, da 20 min.
- 2Aghjunghjite u risu crudu è lasciate per 20 più, a quantità di acqua dipende da quantu spese cum'è vulete, ma hè impurtante chì tuttu hè sempre coperto cù l'acqua.
- 3Aghjunghjite i cullechi, stivete bè è lascià 5-8 min chì mundiaci bè è mischianu i sapori, serve cù Cilantro è pronti!
- 4Cum'è una dati ti dicu chì quandu site pronta, aghju postu u minipuisore è sò pocu per esse crema!
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
318 | 57.4 | 14.8 | 5.4 |
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