Charquicán vegetariana

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Charquicán vegetariana

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 mugs Zucca
  • 1 unità Patata
  • 1/2 unità Carota
  • 1/4 unità Cipudda
  • 1/4 mugs Arvejas
  • 0.38 mugs Spavintatu desg granu
  • 1/4 unità Pepe rossu
  • 1/4 mugs Spinacio
  • 1/4 teaspoons Anchovy pepe cilena
  • 2 tu tablespoons Oliu
  • 1/4 teaspoons Sali joke
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Buccia è li fece a cipolla, assai magre.
  2. 2
    Wash e tagghiau lu pepe rossi in picculu ghiaccio.
  3. 3
    Luntane, buccia e tagliata in cubi uniformi, patate, carotte e cucuzzi.
  4. 4
    oliu caldu in un cunillu più caldu maculata, aghjunghje u Capicorsu è tempura. Carta lu paprica, pèveru rossi è provoquée.
  5. 5
    Carta di pomi, zucca è carota. Add acqua, lu friddu ca cummogghia la priparazioni è di cociri di 20 mins, o finu à Chjara.
  6. 6
    Cook i ciciri e di granu in una pignata d'acqua vugghiuta cu un pizzicu di sali di mari.
  7. 7
    Add a pois e granu à u charquicán e serviri.
  8. 8
    José María Sol Fliman & Buttazzoni. I zitelli a manciari. Adattate 2016.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
138 30.3 5.3 0.8
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