Filetti Turchia cù Puree Broccoli

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6 INGREDIENTES • 4 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

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6 ingredientes

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Instrucciones

4 pasos

1

Water Water.once bollitu, pigliate u broccoli cù sal, circa 10 minuti.
2

Sgrossate e muldinà à u blender Immersion.Add u latte finu à a consistenza desiderata.Add un pocu oliu d'oliva.Ald salitu è pepe à u gustu.
3

Per preparà i filetti di Turchinu: Un fileto di salinu è u pepe à u gustu nantu à un pezzu di carta allivale cù un escordu olivuli.put elli in u fornu à 25 minuti c.Turnà u fornu è lasciate stà cù a porta chjusa per chì sò succosi.
4

Servite accumpagnatu da u puree broccoli.