Puru di patate cun tomate è u furmagliu

8 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Puru di patate cun tomate è u furmagliu

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 2.5 unità Patata
  • 1/2 mugs U latti bassu-grassu
  • 1/2 tu tablespoons Burro
  • 100 grammi U casgiu burroso
  • 1.5 unità Pomodoro
  • 1/2 mugs Crema
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1/4 mugs U casgiu parm nanticchia
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Per u puree: lavate è sbuchja i patate, scacciate e patate in acqua in salita (20 à 30 minuti). Quandu site digià coccu (Softà)Agitate finu à Homogenize.Incorporate u latte per ottene a cuerenza desiderata.
  2. 2
    In paziali individuali sia in una funtana per un fornu, arrange i cubetti cubotti, caschi di tomate è una crema uniforme.
  3. 3
    Toccate cù u puré è aghjunghje u furmagliu gratu.
  4. 4
    Coccia finu à chì senti chì u furmagliu è a crema sò fusted (sonu glu) è u puree hè gratinatu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
469 44.2 11.3 28.7
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