Arrustitu cù insalate.
8
INGREDIENTES •
4
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
8
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- 2 unità Chicken (còscia)
- 500 grammi Vitellu (angulu anca)
- 1 mugs Lattuga
- 1 mugs Spinacio
- 1 mugs Arugula
- 1/4 teaspoons Sali
- 2 tu tablespoons Oliu
- 1 unità Limone
Instrucciones
4
pasos
- 1Arrostà u pollo previamente salata nantu à a parrilla di 30 minuti per u calore à pocu tempu circa 45 minuti per parte, questu perchè u pollulu hà assai acqua per coccia per un bellu pezzu.
- 2Arrostà u tappu di u tappu per 1 ora è una meza apprussimativamente u salinu per tastà u tastu intornu à ogni 10 minuti à u latu di a carne à u latu di u latu.
- 3Lavate foglie verdi è mischjà in una funtana.
- 4Vede còmode cù u sali, oliu è limone.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 1164 | 7.9 | 127.6 | 66.8 |
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