Vantaggiu di carne cù patate

Vantaggiu di carne cù patate

2
939 kcal/p
DIFULTITÀ
2
2
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Ingredienti

500 grammi Manzo (carni)
1/2 tu tablespoons Burro
1.5 tu tablespoons Senape
1/4 teaspoons Sali joke
2 tu tablespoons Ogghiu
1 pinch Pepe
2 unità Patata
2 tu tablespoons Oliu
1/2 unità Scallion
1/4 teaspoons Francese cumin
1 pinch Curricula
1/2 teaspoons Romarin
Preparazione
1
Preti u fornu à a temperatura alta
2
Mettite a carne nantu à una tavola di cucina, sguassate u restu di u grassu. Moor cun un terrenu. Un modu facilitu hè di cutà 4-6 pezzi di punt è ligami individualmente intornu à a carne. Carne di gomma cù burro è mustarda. Lati cun sal è pepe
3
Olt un fornu pò è mette a carne. Coccia in u fornu 40-50 minuti à a temperatura media o à u puntu di cucina desideratu a carne. Elimina è lasciate stà 20 minuti prima di cutà.
4
In un coffu di pot di patate 8-10 minuti o finu à chì sò cotti ma fermu; Styling
5
Un oliu d'olivu di sacchu di calefaculazione è aghjunghje e cipolle; Cook 2-3 min. Aghjunghjite patate di stylus è coccia 3-4 minuti. Stagione cù cumin, curry polder, sal è pepe. Cook uni pochi minuti finu à a lacrima ligeramente. Aghjunghjite Rosemary. Mischjà è calore 2 minuti
6
Servite a carne slender in fette accumpagnata da patate
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