Vantaggiu di carne cù patate
2
939 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 500 grammi | Manzo (carni) |
| 1/2 tu tablespoons | Burro |
| 1.5 tu tablespoons | Senape |
| 1/4 teaspoons | Sali joke |
| 2 tu tablespoons | Ogghiu |
| 1 pinch | Pepe |
| 2 unità | Patata |
| 2 tu tablespoons | Oliu |
| 1/2 unità | Scallion |
| 1/4 teaspoons | Francese cumin |
| 1 pinch | Curricula |
| 1/2 teaspoons | Romarin |
Preparazione
1
Preti u fornu à a temperatura alta
2
Mettite a carne nantu à una tavola di cucina, sguassate u restu di u grassu. Moor cun un terrenu. Un modu facilitu hè di cutà 4-6 pezzi di punt è ligami individualmente intornu à a carne. Carne di gomma cù burro è mustarda. Lati cun sal è pepe
3
Olt un fornu pò è mette a carne. Coccia in u fornu 40-50 minuti à a temperatura media o à u puntu di cucina desideratu a carne. Elimina è lasciate stà 20 minuti prima di cutà.
4
In un coffu di pot di patate 8-10 minuti o finu à chì sò cotti ma fermu; Styling
5
Un oliu d'olivu di sacchu di calefaculazione è aghjunghje e cipolle; Cook 2-3 min. Aghjunghjite patate di stylus è coccia 3-4 minuti. Stagione cù cumin, curry polder, sal è pepe. Cook uni pochi minuti finu à a lacrima ligeramente. Aghjunghjite Rosemary. Mischjà è calore 2 minuti
6
Servite a carne slender in fette accumpagnata da patate
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