Casserole di beef

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Casserole di beef

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 grammi Vitellu (chaps)
  • 1/4 unità Cipudda
  • 1/4 unità Pepe rossu
  • 1/2 unità Carota
  • 1 bit Picanta
  • 1 denti Agliu
  • 2.5 unità Patata
  • 200 grammi Zucca
  • 50 grammi Jewish
  • 2.5 tu tablespoons Risu
  • 2 unità Pezzu di granu
  • 15 grammi Prezzemolo
  • 1/2 teaspoons Rìanu seccu
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1 pinch Pepe
  • 2 tu tablespoons Oliu
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Cortu in pezzi u brisket è u salpimentu da i dui lati di u gustu
  2. 2
    Pigliate a carne à un granu grande cù un marmellu d'oliu d'oliva, dà a carne da i dui lati per dà più sapori à a casserola.remove a carne à parte
  3. 3
    In u stessu pozzu face u softrito: mette a cipolla tagliata in cubi è poi l'agliu tagliatu.
  4. 4
    Una volta l'a cipolla hè traslucente, aghjunghje u celeru tagliatu, u paprika è a carretta hà tagliatu in strisce.
  5. 5
    Aggiungi Oregano, u perezzellu è poi pigliate a carne à u pote di a puzza per copre a carne è copre u pote
  6. 6
    Mentre a carne hè cotta, tagliata a zucca, grande volte.Ad rè à a casserola lunga i patate bramate è di i pezzi di granu.
  7. 7
    A cucina 15-20 mins, finu à a patata sò cuciate.then aghjunghje u risu è i fagioli è coccia 10 minuti di più
  8. 8
    Servite in piatti profondi o fonti di Grada tutti l'ingredienti cun u caldo è sprinkle u perezzile tagliatu in cima.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
901 72.6 67.7 39
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!

  • Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta

Etiquetas

Recetas relacionadas