Spinach è funghi è funghi
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407 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 200 grammi | Funghi |
| 1/2 unità | Cipudda |
| 1 denti | Agliu |
| 2 tu tablespoons | Oliu |
| 75 grammi | Spinacio |
| 65 grammi | Burro |
| 1.5 tu tablespoons | Farina (no marmura) |
| 240 millilitre | Soymilk |
| 1 teaspoons | Levitu |
| 1/2 teaspoons | Moscata |
| 200 grammi | Ketchup, |
| 100 grammi | Viulinu (lasaña) |
| 1/4 teaspoons | Sali |
| 1 pinch | Pepe |
Preparazione
1
Per fà un batchel, fondere u butiru in un pote. Aghjunghjite a farina è ferma. Dopu, si aghjunghje lentamente in u latte di soia calda. Aghjunghjite a levadura, moscìg, sal è pepe à u gustu è a riserva
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Predimate u fornu à 200 ° C.
3
Sbuchjate è tagliate l'azione è l'agliu, pulite i funghi è tagliati fette
4
Aghjunghjite l'oliu à a padedda è u salatu a cipolla è l'agliu annantu à u calore mediu finu à chì a cipolla hè trasluzente
5
Aghjunghjite i funghi è coccia per uni pochi di minuti, finu à chì i fungi cumincianu à esse scuru; Se necessariu, aghjunghje un pocu più oliu
6
Aghjunghjite u spinaci è coccia finu à chì si sò alluntanati, alluntanate spessu. Riserva di Salpimentu
7
Estende una capa di salsa di tomate à u fondu di a fonte. Aghjunghjite una capa di pasta (imbuscata in acqua calda), allora una strata di scarpi, è una strata di verdura
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Poi mette un'altra strata di pasta di pasta, salsa di tomate, è ripetite u mudellu finu à chì a fonte hè tutta
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A coccia 30 - 40 minuti à 200 ° C, o finu à i lati cumincianu à bubble è a parte suprana hè d'oru. Lasciate rinfrescà un pocu prima di tagliare è serve.
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