Lintichja, rosso ragout
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 3/4 mugs Lintichja rossu
- 1/4 mugs Risu basmati
- 100 grammi Zucca
- 1/2 unità Cipudda
- 1/4 unità Zucchine
- 1 unità Carota
- 1/2 denti Agliu
- 2 tu tablespoons Oliu
- 1/4 teaspoons Curricula
- 1 pinch Francese cumin
- 1 pinch Marmura paprica
- 1 pinch Pepe
- 1/4 teaspoons Sali
Instrucciones
5 pasos
- 1Mogliu lintichja u ghjornu nanzu.
- 2Stor la zucca, cipolla, carota, zucchini, e 'agliu, mette cipolla saurin è agliu in un pocu oliu, quandu' oru aghjuntu 3 tazze d'acqua vugghiuta (di 4 persone), sali, zucca, carota, è risu.
- 3Bollari di 10 mins, aghjunghje u lintichja, zucchini, e spezie, cuntrolla u sali è lascià di 15 mins di più è prontu.
- 4Essa incù suite coriandre fresca!
- 5Connie Achurra. Adattatu.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 137 | 26.2 | 8.2 | 0.6 |
Muy rica!❤️