Grana pasta cù zucca è avocado cù quinoa cofantes
12 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 1/2 mugs Viulinu (friscalettu)
- 1 mugs Zucca
- 1/2 unità , avocado
- 2 tu tablespoons Oliu
- 1/4 teaspoons Cannella terra
- 1/4 teaspoons Sali joke
- 0.38 mugs Pereg
- 1/4 unità Cipudda
- 15 millilitre U latti tuttu
- 1/4 unità Marraqueta
- 1/2 tu tablespoons Coriandre
- 1/2 tu tablespoons Granulated sugar
Instrucciones
4 pasos
- 1Per a Pasta: Pone a zucca in cubi in un tavulinu cù pochi gocce di oliu d'oliva vergine extra. Aghjunghjite un pizzicu di cannella polvere. Coccia a zucca finu à ch'ella sia moltu. Riserva. Coccia a pasta in acqua bullente cù u salinu di mare dopu à l'istruzzioni di u containeru. Sbuchjate è tagliate l'avocati in cubi. Mesturate tutti l'ingredienti è vestiti cun una splash di oliu d'oliva verge extra è una pala di u sali marinu.
- 2Per Crochess: Aggiungi oliu d'oliva vergine è di zuccheru extra in una padeddu. Quandu Emprate per piglià un pocu culore, aghjunghje a cipolla tagliata fina. Revolver, aghjustate u salinu marinu è un splash d'acqua. Cook nantu à u calore mediu finu à chì hè bè cottu. Tagliate e foglie cilantro. Mullite u pane in u latti. In un vasu Aggiuncià a Quinaa Cotta, a crione àccre, hà tagliatu Cilantro, u pane sbuffatu in u latte è appbrucghjò una mixtura omogeneia. Allora dà a forma desiderata è sigillà e crochess in un skillet di tèflon cun una gocce d'oliu d'oliva o in u fornu à 180 °.
- 3Servite a pasta accumpagnata da i croquetes.
- 4Figanu di solscu è maría josé buttazzoni. I zitelli à manghjà. 2016. Adattatu.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
252 | 38.3 | 6.8 | 9.1 |
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5.0
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