Rolls di carta di risu

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Rolls di carta di risu

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1 unità Carota
  • 1 unità Armée
  • 1 unità Pepe rossu
  • 1 unità , avocado
  • 80 grammi Étoffe tofu
  • 1/2 unità Lattuga
  • 4 unità Carta di risu
  • 2 tu tablespoons Oliu
  • 1/2 unità Limone
  • 1 unità Yogourt naturale
  • 1/4 teaspoons Sali joke
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Lavatu, scorcia è tagliata carota, paprika è pepino (senza sementi) in bastone fine.
  2. 2
    Wash and Sedia lattua foglie.
  3. 3
    Sbuchjera è tagliate l'avocatu in bastone tofu tofu da un spessore di dita.
  4. 4
    I bastoni di tofu seccu cù carta absorbente.sauté in una padedda cun un pocu oliu d'oliva più forte.
  5. 5
    Idratendu ogni foglia di risu in un cuntainer cù acqua fredda per 15 à 20 seconde, finu à u soffiu.
  6. 6
    Allargà u fogliu di paperu di risu nantu à una tela di cucina secca è compie u còmode.
  7. 7
    Plegate i bordi in e rollu.
  8. 8
    Preparate a salsa di iogurt si mischjò cù oliu d'oliva verge extra, limone è sal.
  9. 9
    Stendite i rotuli in a salsa.
  10. 10
    Fliman & María José Buttazzoni.Children A Mancome.2016.Adattatu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
332 35.1 14.2 19
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