Melanzana è zucchini, gnocchi

Melanzana è zucchini, gnocchi

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158 kcal/p
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Ingredienti

1/2 unità Cipudda
2 unità Pomodoro
1/2 unità Carota
1/2 denti Agliu
1/2 unità Eggplants
1/4 unità Cipolla
1/2 unità Zucchine
50 grammi Funghi
50 grammi U casgiu zing
1/4 teaspoons Sali
1 pinch Pepe
Preparazione
1
First taglio melanzana fette longa (dignité tagliatelle la lasagna), aghjunghje u sali è ch'elli sò in una fontana, 20 mins a chjusu u suchju amara. Risciacquare è scumbugliu
2
Allora, mezzo, taglio di i pumati diced è liquefy l 'altra medità. Suffrighje a cipolla, diced, agliu tandu paglia, pumadoru e carotte nanticchia
3
Add pumati liquéfié, calà nanticchia e Cover u temperature, lassai còciri per un tempu. salpimentar
4
Preheat fornu à 190 ° C
5
A danu u lasaña, mette nantu una cda basi (s) hè di u sopra-preparatu sauce
6
Allora un sfarente cù eggplants (tutti), un sfarente di zucchini, morte, funghi, morte, puis tomate, salsa è a zing casgiu
7
Sfatica 20 mins. Broil di 3 min. Cacciate da u fornu è aspittà chì u minimu 5 mins a taglio lu. essa
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