Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
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- 400 grammi Manzo (carni)
- 2 tu tablespoons Oliu
- 4 unità Patata
- 3/4 unità Cipolla
- 3/4 unità Pepe verde
- 3/4 unità Scallion
- 2 unità Pomodoro
- 1/4 mugs Salsa Genti
- 1 tu tablespoons L'acitu biancu
- 1/4 mugs Liquid (viande)
- 1/2 tu tablespoons Coriandre
- 2 tu tablespoons Ogghiu
- 1/4 teaspoons Sali
- 1 pinch Pepe
Instrucciones
8
pasos
- 1Appruntera Sbuchjate: Cut i carri in pezzi di 3x1 cm Lingua; Luntane, buccia e tagliata, patate in canne; Luntane, buccia è verso la penna cipolla; lavà e suey fina pepe; lavà e chop | l 'scallions (parte verde, solu); Luntane, buccia è li fece i pumati in scoccia; Lavà e chop | l 'fina Caleu.
- 2Priparari l 'liquid, secondu à i instructions, u pacchettu è tene scaldà senza vugghiuta.
- 3Suffrighje, patate in oliu girasole ciriveddu finu cruccanti. Reserve su spugna, carta e sali a tastà.
- 4In un cunillu vin u oliu d'aliva è marroni i tavuli, carne. Add cipolla, pèveru, pumati, è provoquée-tempura più altu u calori di circa 3 mins.
- 5salsa ghjucavanu Genti, l'acitu, liquid boiu è staghjoni.
- 6Còciri un battiri cchiù. Imbulighjate cun frigge prestu è prontu à difende, aghjunghje scallions tazzulatu è Caleu.
- 7A ricetta uriginale usa liquid fatto in casa s'è vo avete in casa, o li piace a priparari lu, vai avanti!
- 8Virginia Demaría, Moments, 2011. Calviá.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap