Zuppa di lentà è zucca tostata
12 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 1 mugs Lintichja
- 1 mugs Zucca
- 1/4 unità Cipudda
- 1/2 unità Carota
- 1 bit Categoria: Linguisti
- 1/2 tu tablespoons Rossu anchovy curricula
- 1/4 mugs Gigante di vinu biancu
- 0.38 mugs Pumati Chjar
- 2 tu tablespoons Oliu
- 1/2 unità Liquid (verdura)
- 1/4 teaspoons Sali
- 1 pinch Pepe
Instrucciones
10 pasos
- 1Pretate u fornu à 180 °.
- 2Preparate i vostri ingredienti: mullite i lentichi da a notte precedente; Tagliate a zucca in cubi; Lave, scorcia è tagliate a vera cipolla; Lavate, scorcia è snack the carot in cubi; Ranking u ginger.
- 3Mesturate i cubi di zucca cù a mità d'oliu d'oliva, salinu è pusanu nantu à un poca caca. Arrostitu finu à chì site teneru, stirring occasionalmente (apprussimatamente 25 minuti).
- 4Oltre, in un gran potu, calore u restu di l'oliu d'oliva. Aghjunghjite a cipolla è a carota è a cucina finu à un pocu d'oru. Aggiungi Ginger, Curry Paste è coccia per un paru di minuti.
- 5Preparate u caldo secondu l'istruzzioni di u containeru è mantene u riscaldamentu senza bollimentu.
- 6Aghjunghjite u vinu biancu è aghjunte u tomata di terra, u gppugiu di verdura, u latte latte, i lenti è a zucca arrustita.
- 7Coccia nantu à u calore bassu per 25 minuti.
- 8U Ricetta Originale usa u calutu casale, sè vo hè in casa o preferiscenu preparà, vai avanti!
- 9Denomy Virginia, ghjornu di u ghjornu, 2015. Adattatu.
- 10Se preferite fà u bagnu casatu: ghjetta in un aranciu cù l'oliu d'aliva i verdura chì puderete bè lavata chì avete saccu à 5 minuti, sofríe circa 1 min acqua calda è speranza chì belli. Colar è usu.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
183 | 30.2 | 10.7 | 0.9 |
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