Quiche salmone fumé,

Turni di u fornu è chì andarinu a temperatura medie (200C).

Chop | l 'scallions, cumpresi parte verde di i steli. A paredda saurin più medie calori cù un oliu pocu oliu, finu à ch'elli sò Chjara è leggiu Infarinate. Allora chì si stendi à u caldu, è ch'elli addritta.

Siparari li vitellus ovu da i bianchi, iddi dropping name in grande conchi di latu. In la catinella di vitellus, aghjunghje u casgiu, crema e ricotta, è incù una batch Vergona, chef su battutu medie finu à mischiu liscia è lascià una coppia.

Pica ¾ salmone è lampa à u cuntestu. dinù cuntrolla ¾ erba cipollina, sauteed, aneto, 1 manciata di casgiu Chjara nanticchia (di più o di menu, mezzo) è un acquavita di oliu d'aliva. Finiscinu cù un pizzicu di sali e la rraggia, e integra bè di lascià un cumpagnu mistu.

parti inaturalis Clean è stu tempu bianchi stace Kortatu ovu in un altru suppera. Bátelas à frombu battutu è incù u muvimentu circulari custanti di lascià una neve, stabile.

Snow aghjuntu à u suppera è u mischiu cù una spatola gomma, filicità è integra bè cù i muvimenti liscia, piglià cura Ùn a sfracicà assai fermezza di la scuma furmatu da u chjaru.

U scopu hè a guerra cù una voluminous è schjuma mmiscari, tantu chi li truppi Quiche foamy.

Burru una grande pan loaf è stendi lu discu muddica, mentri aligning u bordu. Cuire l 'mpastata di 5 minuti, e poi cacciatu da u fornu. Chì addritta finu à voi pò tuccari cu a vostra manu, senza abbruciari.

Lintà lu chinu drentu è si ne à fà si ancu. Distribuite nantu à u restu di u casgiu salmone, scallion è burroso. Mette u pies à u forru di circa 30 minuti, o nzinu d 'oru, sopra.

Chì mi di circa 10 minuti nanzu à toglie. Reheating Fate in u fornu à bassu temperature, ma chì coprenu u pies cun kidnapping di metallu. Sfatica 10 à 15 minuti.