Micca ogni Pasta,
11 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
11 ingredientes
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- 200 grammi Viulinu (Spaghetti)
- 75 grammi La kale
- 1/2 unità Porra
- 1/2 denti Agliu
- 25 grammi Nuci tuttu
- 1/4 mugs Oliu
- 1/2 tu tablespoons Aceto Balsamico
- 1/4 mugs Prezzemolo
- 100 grammi Ricotta,
- 1/4 teaspoons Sali
- 1 pinch Pepe
Instrucciones
11 pasos
- 1Pica plante macari parti di l 'gambu, verde. Pica dinù foglie la kale, steli messa fora nanzu. Pica a grana agliu è chop | i noci, in picculi pezzi. Lascià cascà in e mani.
- 2Wage un décapsuleur più altu calori cù un rumuri di oliu d'aliva è sauté u porra à verificà cu la kale è agliu.
- 3Ajouter un pocu Pinches di sali e pibiri, è cuntinuà a saurin nzinu a la kale hè prufundezza è preziosi, circa 5 à 7 minuti. Turn Murat calori è ch'elli addritta.
- 4Wage una grossa pignata cu manca d'acqua, quannu vugghia accumincia a còciri la tagliatelle.
- 5Per mentri agghiuncennu sauteed, in una prucissuri 1-2-3 o di nutritura, è Piglià a medità i noci, oliu d'aliva, l'acitu barsàmicu e foglie i funghi.
- 6Piglià un pizzicu di sali e pibiri e prucessu bè, per lascià una anchovy liscia e comu homogeneous pussibuli.
- 7Trasfiriri la Pasta à una suppera, aghjunghje u cullezzione noci tazzulatu è mmiscari bè.
- 8Quandu l 'pasta, hè prontu, estílala beni e poi turnari a la pignata. Oven crià lu in un caldu bassu a evitari pirdennu calori.
- 9Add 4 à 5 sò tablespoons Pasta, ortugrafìa bè cù i temi trà.
- 10Una volta i pasta, hè assai verde, trasfiriri lu à un alimenti, o dà si à ogni piastra. Distribuite nantu à parechji teaspoons di ricotta, e sèrviri subitu.
- 11Cosa circa Pasta ciò chì vi pò capitari in un vasu è copre u superficia incù un sfarente di ogghiu d'aliva, dura tantu parechje settimane in i frigorifero.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
327 | 40.1 | 14.1 | 13 |
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