Pera di u vaghjimu,

In una grana mela u vinu cù a mità di u sugnu.ad Fette d'aranciu, u bastone di cannosa è mette u calore à u focu è li lasciabbiisce di 30-40 minuti o finu à chì hè stata ridutta da 30-40 minutia meza, è densepily.Then si spegne da u focu è lasciate stà in u stessu pozzu.

Mentre sbuchjera e pira è tagliate in cubi di più o menu 1 cm.encourage una panna, a mustrà a pane è quandu hè futuru cù u burro.Aghjunghjite u restu di u zuccheru è marrone per circa 10 minuti, sforzi da u tempu à u tempu.take fora di u focu, serva in quattru piatti o via di stà.

Dopu à l'alimentari gloriosu chì avete fattu, salsa di vinu ancu ùn ne hè necessariu boba.Rexage it nantu à ogni placa è u tabellu.ondecorà cù ánduli tagliati..

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