Lentil hamburger nga adunay bugas

Pag-andam sa imong mga sangkap: ibubo ang mga lentil sa miaging adlaw; Hugasan, panit ug putla ang sibuyas ug maayong ahos.

Lutoon ang mga lentil: ibutang kini sa usa ka kolon, tabonan ang tubig, dad-a sa usa ka hubag ug lutoon sa gibana-bana nga 15 - 20 min. Pagpalihok Usahay. Salain ug i-reserve.

Aron maandam ang bugas: sa usa ka kolon, dugangi ang katunga sa lana nga dagko ug ihulog ang bugas. Molayag hangtod hapit kini translucent. Pagkahuman idugang ang 1.5 tasa nga nagbukal nga tubig sa matag tasa nga bugas, kuhaa ang asin sa pagtilaw, pukawon nga hinay, tabonan kini sa ubos nga kainit sa toaster sa 20 minuto. Sa katapusan sa oras, isalikway ang kalayo ug maghulat mga 5 pa ka minuto.

Sa usa ka kalaha, pag-ayo sa nahabilin nga lana ug sauté ang sibuyas ug ahos. Kuhaa gikan sa kainit ug cool.

Isagol ang mga lentil gamit ang mga itlog. Idugang ang pagpalihok ug pukawon aron maapil. Nga adunay basa nga mga kamot, maporma ang mga hamburger.

Kuhaa ang hamburger sa usa ka kalaha nga adunay mainit nga lana alang sa 6 mins matag kilid o hangtod sa bulawan nga brown ug lutoon sa sulod (pagsulay sa tumoy sa usa ka kutsilyo).

Pag-alagad nga giubanan sa bugas.