Morocci Sabaw sa Mga Lentil ug Patatas

Ibubo ang mga lentil sa miaging adlaw.

Pagkasunod adlaw, pag-agas sila ug ibutang kini sa usa ka dako nga kolon nga adunay 2 ka litro nga limpyo nga tubig matag 1.5 tasa sa mga lentil, dahon sa asin ug lata sa asin ug lata ug lata. Lutoon sila sa 35 mins nga gibanabana. o hangtod lutoon (humok).

Pag-andam sa imong mga sangkap: pagputol sa mga patatas ug kamatis sa gagmay nga mga cubes; pag-andam sa sabaw sa utanon sumala sa mga panudlo sa sulud; Sakit sa sibuyas, ang ahos ug cilantro nga maayong pagkabuhat; Grate carrot ug luya.

Init nga lana sa usa ka dako nga kolon sa medium-high nga kainit. Idugang ang sibuyas, ahos, carrot ug Sauté 4 ka minuto

Idugang ang mga kondisyon (Cumin, Turmeric, Paprika, Cinnamon), Ginger ug Half of the Cilantro

Idugang ang sabaw sa mga utanon, kamatis, patatas ug lentil. Pagdala sa Gamay ug dayon pagkunhod sa kalayo sa medium-low, nga nagtabon sa kolon ug tugotan ang ubos nga kainit, nga gipukaw matag karon hangtod ang mga patatas nga humok ug malumo nga mga lentil, mga 25-30 mins. Pagdugang dugang nga sabaw aron makatilaw

Pag-alagad sa pagsablig sa nahabilin nga cilantro.

Kung gusto nimo ang paghimo sa homemade sabaw: ihulog sa usa ka kolon nga adunay lana sa olibo nga imong gihugasan ug gipamubu ang mga 5-2 l sa mainit nga tubig ug lutoon kini. CLARO ug paggamit.