Karne stroganoff sa humay "thermomix"
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 Mug Bugas
- 800 gramos Veal (babilla)
- 1 mga yunit Sibuyas
- 50 gramos Mantequilla
- 150 gramos Cream
- 1 mga yunit Bay dahon
- 75 mililitro Pula nga bino tetra
- 1/2 Mug Nga harina nga (walay powder)
- 1/2 teaspoons Asin
- 1/4 teaspoons Pepper
Instrucciones
8 pasos
- 1Pag-andam sa mga sagol: Guntinga ang mga kalan-on ngadto sa medium mga tipik; Panghimasa, panit ug cut sa sibuyas ngadto sa mga suok.
- 2Kay bugas: ako gibutang sa bildo sunflower sa lana ug mga programa 4 minutos, varoma, speed 3-1 / 2. Add 800 ml nga tubig ug ang katunga sa asin ug Mix 10 segundos, speed 6. Ibutang ang bukag sa sulod sa sudlanan, ug gibutang 7 minutos, varoma, speed 4 (Nagabukal sa tubig). Ibubo ang bugas pinaagi sa tibod ug gibutang 13 minutos, varoma, speed 4. Move bugas spatula usahay.
- 3Asin ug pepper ang mga bahin sa kalan-on, ug moagi kanila sa harina. Yabyabi sa pagtangtang sobra.
- 4Ibutang ang mga sibuyas sa bildo ug chop 5sec / vel 4. Uban sa spatula, pagpabalik sa mga blades sa bisan unsa nga sa wala sa ibabaw sa mga kuta ug ang mga tumoy sa mga bildo.
- 5Pagpalihok mantequilla ug programa 3 min / 100 ° C / vel 1.
- 6Sinawalo alibangbang blades. Idugang ang mga floured kalan-on nga gitagana sa ibabaw, bay dahon ug pula nga bino. Eskedyul 20 min / 100 ° C, vel 1.
- 7Sa diha nga sa miaging lakang nga nahuman, dugangan sa liquid cream ug otro sa programa sa 2 minutos sa samang temperatura ug sa tibook nga pagsingkamot.
- 8Siva piping init nga uban sa bugas.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
218 | 16.3 | 2.6 | 16 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario