"quinotto" sa mga artichoke

Hugasan ang quinoa (pag-scrub sa maayo, hangtud nga ang tubig mogawas nga tin-aw ug limpyo).

Pag-andam sa imong mga sangkap: lutoon ang mga artichoke; Hugasan, panit ug putla ang sibuyas sa mga cubes; Andama ang sabaw sa mga utanon sumala sa mga panudlo sa sulud ug makuha kini nga nagbukal sa usa ka kolon.

Sa pagluto sa mga artichoke: ibutang sa usa ka kolon ug tabonan kini sa Nagabukal nga tubig nga adunay duha nga katlo sa asin ug husk husk. Lutoa ang 20-30 mins, hangtod dali nimo makuha ang imong mga dahon.

Sa higayon nga andam na ang mga artichoke, habwa ug duff. Pagkahuman sa usa ka kutsara, kuhaa ang karne gikan sa mga dahon ug limpyohan ang kasingkasing, unya putlon kini sa gagmay nga mga bahin.

Idugang ang quinoa sa pagpabukal sa sabaw ug lutoon hangtod ang quinoa isned (gibana-bana nga 12 minuto). Stroke ug tugoti nga cool.

Laktaw ang sibuyas sa mantikilya. Himoa nga magluto pipila ka minuto sa ubos nga kainit. Idugang ang bino, karne gikan sa artichokes, nutmeg, asin, paminta ug cream.

Dad-a sa pabukala ug ilakip ang grained quinoa. Magluto hangtod nga kini usa ka texture nga dili tinuyo. Idugang ang katunga sa keso sa Parmesan ug tinadtad nga mga tinadtad nga kasingkasing.

Sa wala pa mag-alagad, nag-spin sa grated parmesan cheese.

Kung gusto nimo ang paghimo sa sabaw sa homemade: Ihulog ang usa ka kolon nga adunay lana sa olibo nga maayo ang imong nahugasan ug gipunting ang mga 5-2 l sa mainit nga tubig ug paglaum nga nagbukal. CLARE ug USE.