Sabaw sa Tomato

Pag-andam sa imong mga sangkap: hugasan, panit ug putos ang multa nga sibuyas; Gutus ang ahos; Hugasan ug putla ang basil sa manipis nga mga banda; Hugasan, panit ug putlon ang mga kamatis sa mga quarter; Pag-andam sa sabaw sumala sa mga panudlo sa sulud.

Sa usa ka artene nga adunay lana sa oliba, sauté ang sibuyas hangtod kini translucent.

Idugang ang ahos, oregano, Basil ug Laurel ug ibilin sa ubos nga kainit sa 2 mins.

Idugang ang mga kamatis nga tinadtad sa mga kuwarto ug salpiment.

Ilakip ang natunaw nga sabaw, ipataas ang temperatura ug pabukala kini. Sa higayon nga gipagawas niya si HELEVOR, gipaubos niya ang sunog, tabonan ug lutoon ang 10 mins.

Kuhaa gikan sa kalayo ug himoa kini nga gamay. Kuhaa ang mga dahon sa bay.

Salig sa sagol sa usa ka processor sa pagkaon o pagbuto sa blender hangtod makakuha ka usa ka cream. Ibalik ang cream sa kolon.

Ibalik ang sabaw sa sunog, dugangi ang gatas ug pag-init kini sa pipila ka mga minuto.

Pag-usik sa pagtilaw, ug pag-alagad uban ang keso sa Parmesan.

Kung gusto nimo ang paghimo sa sabaw sa homemade: Ihulog ang usa ka kolon nga adunay lana sa olibo nga maayo ang imong nahugasan ug gipunting ang mga 5-2 l sa mainit nga tubig ug paglaum nga nagbukal. CLARE ug USE.