Mga karne nga adunay sarsa sa kamatis ug bugas

Aron maandam ang bugas: sa usa ka kolon, dugangi ang mga dagko nga lana ug ihulog ang bugas.Molayag hangtod hapit kini translucent.Pagkahuman idugang ang 1.5 tasa nga nagbukal nga tubig sa matag tasa nga bugas, kuhaa ang asin sa pagtilaw, pukawon nga hinay, tabonan kini sa ubos nga kainit sa toaster sa 20 minuto.Sa katapusan sa oras, isalikway ang kalayo ug maghulat mga 5 pa ka minuto.

Alang sa mga karne: isagol ang karne, tinadtad nga sibuyas sa mga cubes, nahugno nga ahos ug tinadtad nga perehil sa usa ka panaksan.Idugang ang 1/3 sa basil, asin ug paminta.Idugang ang mga itlog ug sa imong mga kamot nga maghiusa sa tanan nga mga sagol.Paghimo sa mga karne.

Pag-init sa katunga sa lana sa oliba sa usa ka dako nga kahanas ug mabinantayon nga brown ang mga karne (10 min nga gibanabana).Kuhaa kini ug uban ang tualya sa papel pagkuha sobra nga lana.

Pag-ayo sa nahabilin nga lana sa oliba sa usa ka kalaha.Pagdugang garapon nga kamatis (yuta) ug ang nahabilin sa basil.Idugang ang asin.

Ilakip ang mga meatballs ug himoa nga magluto sa ubos nga kainit sa 15 mins.

Pag-alagad nga giubanan sa bugas.