Pumpkin nga giputos sa Provencal "thermomix"

Ibutang ang 1000 nga GR sa tubig sa baso. Situ? E ang varomatic container sa iyang posisyon, paghimo og pipila ka mga pagputol sa kalabasa (aron makakuha usa ka uniporme nga coccio)

Ug COO? Quela sa varomue gamit ang pagputol. Tape ug Program 45 Min / Varoma / Speed ​​Spoon. Kuhaa ang VAROMUE ug paggawas sa baso.

Ibutang sa baso nga ahos ug lana ug pink 3 SEC / SPEED 7. Sofri? Sa 3 min / 120o c / Speed ​​1. (TM31: 3 Min / Var Bar Baut 1).

Idugang ang mga wala'y boness nga olibo nga giputol sa mga Segar, ang Jama sa mga kwadro, bug-os nga pagsul-ob, 1 Pin Pinch ug Sauté 6 min / 120o cxara.

(Tm31: 6 Min / Varoma / Reverse turn / Speed ​​Spoon). Ibubo sa bukag aron mahilis ang Lia? Ireserba

Prheeat ang hudno sa 200th c nga adunay gril.

Uban sa usa ka kutsara, kuhaa ang pulp gikan sa kalabasa ug gitudlo sa usa ka cutting board (reserve ang crust).

Guntinga ang mga piraso sa kalabasa nga gipunting ug gitudlo sa usa ka panaksan. Usa ka ADA sa ben sa pagpangandam nga gitagana sa bukag, usa? Ada 1 pinch nga asin, 1 pinch pinch, ang ricotta ug isagol sa Espanyol.

Ibutang ang panit nga kalabasa sa usa ka tuburan alang sa usa ka hudno, pun-a ang gitagana nga sagol, ipanghatag sa grated mozzarella ug isablig sa mga tanum nga prutas.

Gratine sa 200 ºC sulod sa 10 ka minuto, kuhaa gikan sa hudno ug pag-alagad.