Pavlova sa mga prutas sa lasang
9 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Pavlova sa mga prutas sa lasang](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/659.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 mga yunit Itlog
- 30 gramos Granulated asukar
- 30 gramos Icing asukar
- 50 gramos Cream
- 15 gramos Raspberry
- 15 gramos Blueberries
- 3 mga yunit Strawberry
- 1 bokado Flaked almendra
- 1/4 mga yunit Foil
Instrucciones
8 pasos
- 1Pagbulag sa mga puti gikan sa mga yolks. Niini nga pagpangandam ra ang mga puti nga gamiton, ipadayon ang mga yolks alang sa lain nga pagpangandam.
- 2Preheat oven sa 180 degrees.
- 3Pagpuyo sa usa ka hudno nga tray nga adunay aluminum foil, pagdibuho og usa ka lingin nga 26 cm ang diametro ug nakakabit.
- 4Sa usa ka bolus, ibutang ang mga puti nga adunay asukal, cornstarch, suka ug banilya. Beat uban sa electric mixer hangtod nga nakab-ot nimo ang pagkamakanunayon sa lig-on nga meringue, usa ka PCO kaniadto, idugang ang tubig (1/4 sa TUBIG SA TUBIG SA TUBIG). Kini nga lakang mahinay.
- 5Ipakaylap ang meringue sa tray sa gilaraw nga lingin, guwang sa sentro nga nagbilin mga 5 cm ang taas ug lapad. Magaluto sa 10 mins.
- 6Pagkahuman, pagkunhod sa temperatura sa oven hangtod sa 90 degree ug pagaluto sa 40 mins labi pa. Pagkahuman i-off ang Hotpan ug himoa nga ang elmerengue cool sa sulod sa hudno nga adunay semi-open round (sa sulod) round.
- 7Sa higayon nga bugnaw, kuhaa gikan sa papel.
- 8Sa usa ka bolus, gibunalan ang cream hangtod kini lig-on, mikaylap sa sentro sa Pavlova ug labaw sa pag-apod-apod sa mga bunga sa kalasangan ug mga laminated nga almendras.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
273 | 35.1 | 4.6 | 13.5 |
Evalúa y comenta esta receta
3.0
1 comentario