Kape Ice Cream _thermomomix_
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
![Kape Ice Cream _thermomomix_](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 mga yunit Itlog
- 90 gramos Granulated asukar
- 1 bokado Lemon
- 1 kusi Asin
- 33 gramos Almendra
- 33 gramos Cookies chocolate
- 10 gramos Brown sugar
- 3.33 gramos Mapait nga chocolate powder
- 10 gramos Mantequilla
- 1/3 kamo tablespoons Cognac
- 133 gramos Cream
- 50 gramos Bug-os nga gatas
- 3.33 gramos Instant kape
Instrucciones
11 pasos
- 1Merengue: Prheeat ang oven sa 100º C.
- 2Isulud ang butterfly sa mga blades. Ibubo ang tin-aw, asukal, lemon juice, asin ug programa 3 min / Speed Crade 3 Min / Speed Ug lakaw pinaagi sa pagbutang sa gagmay nga mga bahin sa usa ka lating tray nga gilida sa linuto sa kalaha.
- 3Magaluto sa 100º C alang sa 2 ka oras. Pagkahuman nianang panahona, i-off ang hudno ug ibilin ang mga Menenguasas sa sulod, hangtod nga sila hingpit nga mabugnaw. Ireserba
- 4Misa: Kuhaa ang butterfly ug nga wala manghugas sa baso, tr bleD ang Almonds 10 SEC / SPEED 9. Pagdugang mga cookies, asukal, kakaw, mantikilya, cognac ug programa 15 SEC / SPEED 6. Tabuni ang kini nga sagol nga sukaranan ug bahin sa mga dingding sa gitangtang nga hulmahan sa 24 cm. Pagtagana sa refrigerator.
- 5Ice Cream: Kung wala manglaba ang baso, isulud ang butterfly sa mga blades, idugang ang cream ug programa nga VEL 3.5 nga wala'y pag-iskedyul. Ibubo sa usa ka panaksan ug reserba sa refrigerator.
- 6Kon walay paghugas sa baso Kuhaa ang alibangbang gikan sa mga blades, ibubo sa mga gatas, ang asukar ug programa 4 min / 90º C / SPEED 2.
- 7Idugang ang matunaw nga kape ug isagol ang 10 SEC / SPEED 4.
- 8Iskedyul 30 SEC / SPEED 3 ug dugangi ang mga yolks sa tinagurha sa usa sa baba. Sunod, iskedyul 3 min / Speed 90º C / Speed 4. Ibubo ang sagol sa usa ka panaksan ug ipapabugnaw ang proseso sa sulud sa tubig ug yelo).
- 9Sa higayon nga bugnaw nga pag-andam, idugang ang gitagana nga cream ug isagol sa mga paglihok sa paglibut. Ibubo ang bahin sa minasa ug pagreserba sa freezer alang sa usa ka minimum nga 4 ka oras.
- 10Pagkahuman niining panahona, gub-on ang cake, dekorasyunan ang meringue nga tinadtad ug ang tsokolate, giputol sa mga bahin.
- 11Pag-alagad.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
699 | 65.6 | 9.9 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta