Kape Ice Cream _thermomomix_

Merengue: Prheeat ang oven sa 100º C.

Isulud ang butterfly sa mga blades. Ibubo ang tin-aw, asukal, lemon juice, asin ug programa 3 min / Speed ​​Crade 3 Min / Speed Ug lakaw pinaagi sa pagbutang sa gagmay nga mga bahin sa usa ka lating tray nga gilida sa linuto sa kalaha.

Magaluto sa 100º C alang sa 2 ka oras. Pagkahuman nianang panahona, i-off ang hudno ug ibilin ang mga Menenguasas sa sulod, hangtod nga sila hingpit nga mabugnaw. Ireserba

Misa: Kuhaa ang butterfly ug nga wala manghugas sa baso, tr bleD ang Almonds 10 SEC / SPEED 9. Pagdugang mga cookies, asukal, kakaw, mantikilya, cognac ug programa 15 SEC / SPEED 6. Tabuni ang kini nga sagol nga sukaranan ug bahin sa mga dingding sa gitangtang nga hulmahan sa 24 cm. Pagtagana sa refrigerator.

Ice Cream: Kung wala manglaba ang baso, isulud ang butterfly sa mga blades, idugang ang cream ug programa nga VEL 3.5 nga wala'y pag-iskedyul. Ibubo sa usa ka panaksan ug reserba sa refrigerator.

Kon walay paghugas sa baso Kuhaa ang alibangbang gikan sa mga blades, ibubo sa mga gatas, ang asukar ug programa 4 min / 90º C / SPEED 2.

Idugang ang matunaw nga kape ug isagol ang 10 SEC / SPEED 4.

Iskedyul 30 SEC / SPEED 3 ug dugangi ang mga yolks sa tinagurha sa usa sa baba. Sunod, iskedyul 3 min / Speed ​​90º C / Speed ​​4. Ibubo ang sagol sa usa ka panaksan ug ipapabugnaw ang proseso sa sulud sa tubig ug yelo).

Sa higayon nga bugnaw nga pag-andam, idugang ang gitagana nga cream ug isagol sa mga paglihok sa paglibut. Ibubo ang bahin sa minasa ug pagreserba sa freezer alang sa usa ka minimum nga 4 ka oras.

Pagkahuman niining panahona, gub-on ang cake, dekorasyunan ang meringue nga tinadtad ug ang tsokolate, giputol sa mga bahin.

Pag-alagad.