Kalan-on sa iyang duga uban sa mashed pumpkin

Kay ang puree: Panit kalabasa ug cut ngadto sa medium mga tipik. Ibutang ang ngadto sa usa ka lata sa hudno nga walay asin o lana ug sinugba alang sa bahin sa 30 mins.

Sa kasamtangan, usa sa ikatolo ka sa lana Saute 1/3 sibuyas ug carrot katunga. Sofrito sa pagdugang sa katunga sa asin.

Sa diha nga ang kalabasa mao ang andam na (humok), magagaling sa usa ka kakha o blender sumala sa pagpalabi. Idugang ang mga cream sa pagkab-ot sa gitinguha nga pagkamakanunayon.

Kay kalan-on: Preheat hudno (150C). Human sa defatted kalan-on, uga nga hingpit gayud sa (nga papel) ug sa panahon.

Inita sa usa ka ikatulo nga sa lana sa usa ka saucepan sa medium-high kainit. Seal kalan-on 4-5 mins sa matag kilid. Ibutang sa usa ka plato.

Sa mao usab nga kolon, kainit sa nahabilin nga lana ug magluto sa nabilin nga sibuyas, stirring hangtud nga hapsay, 3-5 mins. Idugang ahos ug magluto 1 minuto pa. Add tomato salsahan, tubig, suka, pepper, bay dahon, ang uban sa mga sliced ​​carrot o cubes, pagpalihok.

Himoa nga ang lutoon mo pag-usab ug mobalik sa kalan-on ngadto sa kolon, ug tabon uban sa salsahan, sa pagtabon ug dad-on ngadto sa hudno 2 ½ ngadto sa 3 ka oras. Tan-awa sa 2 nga mga panahon sa pagsusi sa nga wala pa mamala. Bumalik sa hudno, kuhaa ang kalan-on gikan sa kolon, ug ang pagtindog sa 20 mins.

Sa pag-alagad sa panahon sa pagputol sa mga kalan-on ngadto sa manipis nga mga hiwa, ug sa pag-alagad uban sa mashed patatas.