Kuchen manok, mais ug mga sibuyas

Pag-andam sa mga sagol: derritir mantequilla; pagbulag sa mga puti ug yolks. Sa pagpangandam kini gamiton lamang yolks, sa pagbantay sa tin-aw alang sa laing pagpangandam.

Kay sa kinumot: Alig nga harina sa usa ka sudlanan, sa pagdugang sa mga yolks ug 2/3 sa mantequilla ug sa pagtrabaho uban sa mga tudlo hangtud sa usa ka crumbly masa.

Sa pagdugang sa tubig hinay-hinay (1.5 tbs (s) nga tubig kada tablespoon butter) samtang gimasa hangtud sa usa ka makanunayon nga masa.

Rolling kini gikan ug linya sa usa ka malingin nga pie pan. Preheat hudno sa 180 ° C. Tabuni ang agup-op nga naglangkob sa mga minasa uban sa mantequilla papel ug sa linuto sa kalaha sa 10 ngadto sa 15 mins. Ang bugnaw ug sa gawas sa.

Magluto sa dughan sa manok, crumble ug sa gawas sa.

Saute sibuyas.

Pag-andam sa mais sumala sa mga instruksyon diha sa package.

Pag-andam sa puti nga salsahan: Sa usa ka saucepan dugangan sa gatas, cornstarch ug nabilin nga mantequilla. Magluto sa ibabaw sa hatag-as nga kainit stirring kanunay hangtud hubag niini, pagpakunhod sa kainit ug simmer sa 2 minutos stirring kanunay.

Mix puti nga salsahan uban sa manok, mais ug mga sibuyas, pagkab-ot sa gitinguha nga pagkamakanunayon.

Idugang ang mga sagol nga sa minasa, isablig sa uban sa grated keso ug magaluto sa 15 ngadto sa 20 minutos sa dili pa sa pag-alagad.