"mote" gratin sa trigo ug mga utanon

13 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
"mote" gratin sa trigo ug mga utanon

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 kamo tablespoons Lana sa oliba
  • 125 gramos Angga
  • 1/4 mga yunit Pula nga pepper
  • 1/4 mga yunit Zucchini
  • 1/4 mga yunit Eggplants
  • 50 gramos Uhong
  • 1/2 Mug Sabaw (utanon)
  • 1/4 Mug Skim gatas
  • 1 mga yunit Itlog
  • 1 bokado Cream
  • 1/4 teaspoons Asin
  • 1 kusi Pepper
  • 1/2 teaspoons Mantequilla
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pag-andam sa imong mga sangkap: putla paprika sa gagmay nga mga cubes; Guntinga ang zucchini ug aubergine sa mga habol ug dayon sa mga quarter; Guntinga ang mga uhong sa mga halves; Pag-andam sa sabaw sumala sa mga panudlo sa sulud.
  2. 2
    Pag-andam sa "mote" trigo sumala sa mga panudlo sa sulud.
  3. 3
    Init ang lana sa usa ka kalaha, idugang ang paprika ug sauté sa usa ka lig-on nga kalayo sa 15 minuto. Idugang ang zucchini ug aubergine, ug ipadayon ang paglawig sa lain 15 ka minuto.
  4. 4
    Ilakip ang mga uhong ug lami nga asin ug paminta. Kuhaa gikan sa kainit ug ibalhin ang usa ka panaksan aron magpainit.
  5. 5
    Sa usa ka panaksan, gawas, tiguma ang sabaw, gatas, cream ug itlog, pagbunal hangtod sa pag-homogenizing.
  6. 6
    Pagpahigayon usa ka font alang sa hudno. Pag-apil sa "mote" sa trigo nga adunay mga utanon, isagol, ug ibubo sa font.
  7. 7
    Preheat ang hudno sa 170 ° C. Ibubo ang sagol nga mga likido sa "mote" sa trigo nga adunay mga utanon, ug pagdala lutoon. Magaluto sulod sa 25 ka minuto, hangtod sa pag-setting ug brown sa nawong.
  8. 8
    Kung gusto nimo ang paghimo sa homemade sabaw: ihulog sa usa ka kolon nga adunay lana sa olibo nga imong gihugasan ug gipamubu ang mga 5-2 l sa mainit nga tubig ug lutoon kini. CLARO ug paggamit.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
367 55.2 15.8 11.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios


  • DELICIOSA!!!! Se pasó para rico y fácil. Yo las berenjenas y zapallo los asé a parte en la airfryer y después las junté conc l sofrito

  • Muy buena receta! Quedo delicioso, las medidas son exactas para la cantidad de personas que una selecciona

Etiquetas

Recetas relacionadas