Ravioli carrot ug kanding keso "thermomix"

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Ravioli carrot ug kanding keso "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramos Nga harina nga (walay powder)
  • 20 gramos Lana sa oliba
  • 60 gramos Grated parm keso
  • 3 mga yunit Itlog
  • 400 gramos Carrot
  • 20 gramos Asin
  • 60 gramos Sibuyas
  • 30 gramos Cream keso
  • 1/4 teaspoons Pepper
  • 100 gramos Kanding keso
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Pagpuno: Ibutang sa kopa gipanitan ug tinadtad carrots, sibuyas ug Chop 5sec / vel 5.
  2. 2
    Uban sa Espa tula sagol ngadto sa ubos sa mga sudlanan, nga usa ka? Ada 100 g sa tubig ug asin ug set 18 min / 100o P / vel 1. Unya pagdugmok 10sec / vel 4. pagbalhina puree? sa kopa ug sa cool.
  3. 3
    Ibutang sa usa ka panaksan sa ibabaw sa tumoy sa "thermomix" ug may gibug sa 120 g Putli? carrot ug basahon (gigamit sa paghimo sa minasa).
  4. 4
    Ibubo ang nabilin nga puree? sa bildo, sa usa ka? ada kanding keso, cream keso, asin, pepper ug Mix 10 sec / vel 4. Kuhaa sa copa ug sa reserve nga pun-on sa mga raviolis.
  5. 5
    Masa: Kon wala sa paghugas sa mga baso, sa pagdugang nga harina, itlog ug mga puree? Carrot gitagana; Eskedyul 3 min / func? n dalunggan.
  6. 6
    Ibubo sa kinumot ngadto sa nawong sa usa ka Meso? A uban sa harina ug porma ngadto sa usa ka bola. Cu? Tabuni kini uban sa plastic wrap ug ang pagbarug sa alang sa 20-30 minutos.
  7. 7
    Guntinga ang mga minasa diha sa katunga sa ug sa uban sa usa ka roller o sa usa ka pasta machine ma; extend sa usa ka katunga sa minasa ngadto sa tul-id? anggulo hangtud nga kini mao ang kaayo nga manipis.
  8. 8
    ibutang mo sa daplin teaspoons sa pagpuno spaced gawas? ug moisten sa masa uban sa mga tinulo sa tubig sa palibot sa pagpuno.
  9. 9
    Piloa minasa sa ibabaw sa pagpuno aron sa pagtabon niini, tudlo tighten uban sa usa ka lata, cut Ravioli. Repeat lakang 2 uban sa katunga sa kinumot.
  10. 10
    Magluto Ravioli sa bugana nga tubig Nagabukal sa 15 g sa asin; mahimong n? andam sa makausa mabanhaw sila sa nawong sa mga 2-3 ka minutos, sa makausa andam kuhaa slotted cuchara, ug ang pag-alagad sa uban sa tulo sa lana sa olibo ug Parmesan keso.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
406 59.3 16.5 10.9
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios


  • Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno
  • Hoy

Recetas relacionadas