Blueberry keso book nga uban sa blackberry "thermomix"

Preheat hudno sa 180 ° C. Mantequilla sa usa ka springform pan 26 cm

Dapit sa tibod 120 g sa harina nga fino, mantequilla, 1 itlog, 40 g asukar ug mix 15 sec / speed 6. Kuhaa ang kinabag-an sa mga bildo (sa usa ka humok nga masa), wrap sa usa ka pelikula transparent ug reserve sa refrigerator alang sa 10 - 15 minuto

Paligira minasa sa mga kamot direkta sa basehan sa mga andam pan

Pagpuno: Mikaylap blackberry jam sa ibabaw sa kinumot ug gitagana

Ibutang sa bildo cream keso mix 40 sec / speed 2 5. Add mga itlog, 80 g asukar, 30 g nga harina ug Mix 10 sec / speed 6

Pinaagi sa paggamit sa usa ka spatula, ang mga sagol ngadto sa ubos sa copa ug Mix pag-usab sa 20 sec / speed 3. Kompletoha pagsagol sa usa ka spatula ug ibubo ngadto sa agup-op sa ibabaw sa jam

Lutoa alang sa 40-45 minutos (180 ° C). Kuhaa gikan sa hudno ug motugot sa pabugnawan (banabana. 2 ka oras). Ginadayandayanan uban sa blueberries ug jam. sa pag-alagad