Rosti sa patatas

Pagpalot sa mga patatas ug ihaw kini sa usa ka mabaga nga grater sa usa ka plato. Unya buhata ang sama sa sibuyas ug isagol ang tanan. Pagdugang usa ka gamay nga tinadtad nga perehil ug asin sa tibuuk.

Isagol ang minasa, paghimo og gagmay nga mga bola ug dugmokon kini ingon nga maghimo ka usa ka hamburger o pipila nga mga pancake.

Sa usa ka mainit nga kalaha, himoa nga ang rosti magtakda mga 3 minuto sa medium nga kainit sa usa ka bahin ug molingi aron makaabut sa pikas bahin.