Aji de gallina

Pag-andam sa mga sagol: pagalabhan niya ug panit carrots; 2/3 chop sa mga sibuyas, ug ahos lino nga fino nga.

Aron sa pag-andam sa bugas: sa usa ka kolon, makadugang sa katunga sa sa sunflower sa lana, ug ibubo sa bugas. Saute hangtud nga hapit sihag. Unya makadugang 1.5 tasa sa tubig Nagabukal alang sa matag copa sa bugas, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw, pagpalihok sa kalumo, tabon ug sa dapit sa ubos nga kainit alang sa 20 minutos uban sa toaster. Sa panahon sa katapusan, motalikod sa kainit ug maghulat sa bahin sa 5 minutos. Himoa nga pabugnawan.

Linuto nga itlog nga: ibutang sa bugnaw nga tubig ug pabukala makausa,-ihap 8 minutos. Kuhaa gikan sa kainit, bugnaw nga tubig ug sa panit. Streaking linuto nga itlog ug sa gawas sa.

Sa usa ka kolon sa pagdugang sa mga manok, carrot, ug ang sibuyas dili gibunggo kini. Tabon sa tubig, asin ug pepper ug magluto sa medium kainit alang sa katunga sa usa ka oras. Unya kuhaa ang manok, shred ug andam ang sabaw alang sa paggamit sa pepper cream.

Sa usa ka panaksan nga gibutang sa tinapay uban sa sulundon nga gatas, ug galinga ang uban sa pagpaunlod blender.

Sa lain nga kolon gibutang ang uban nga mga lana ug brown ang tinadtad sibuyas uban sa ahos.

Add manok, 1 tasa pagluto juice (sa 4 mga tawo) ug sa tinapay mumho. Sa diha nga Nagabukal makadugang sa Curry ug sa yellow pepper. Mix sa maayo ug sa pagdugang sa mga grated keso. Sulayi kon imong gikinahanglan sa dugang nga asin.

Pag-alagad uban sa puti nga bugas ug usa ka piraso sa linuto nga itlog sa Aji de gallina.

Polinenlacocina. Pahiangay, pabagay.