Stuffed talong linuto uban sa keso ug avocado salsa

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Stuffed talong linuto uban sa keso ug avocado salsa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 mga yunit Eggplants
  • 25 gramos Kanding keso
  • 1/2 ngipon Ahos
  • 2 mga yunit Foil
  • 2 kamo tablespoons Lana sa oliba
  • 1/4 teaspoons Asin
  • 1 kusi Pepper
  • 0.38 Mug Breadcrumbs
  • 1 mga yunit Itlog
  • 5 gramos Uga nga basil
  • 1/2 mga yunit Avocado
  • 1/2 mga yunit Natural nga yogurt
  • 1/2 mga yunit Lemon
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Pag-andam sa mga sagol: grated kanding keso; Chop sa mga ahos; squeeze lemon juice.
  2. 2
    Preheat hudno sa 190 degrees.
  3. 3
    Ibutang talong sa foil ug patunghaon sa hudno sa 30 minutos, kinahanglan nga humok.
  4. 4
    Himoa nga gikan sa mainit nga ug panit sa pag-atiman.
  5. 5
    Mix sa olibo nga lana, asin ug ahos.
  6. 6
    Guntinga ang mga talong sa kilid nga sama sa sa usa ka bag, dugangan sa lana ug ahos sagol.
  7. 7
    Pun-a uban sa kaniadto grated keso.
  8. 8
    Sa usa ka panaksan dugangan sa itlog, uga basil asin ug pepper, pagpalihok sa kamut. Sa lain nga panaksan sa pagdugang sa mga breadcrumbs.
  9. 9
    Kuhaa ang talong nga agianan pinaagi sa itlog ug dayon ang mga breadcrumbs.
  10. 10
    Kay ang salsahan: mix ang avocado, yogurt, lemon juice, asin ug pepper sa pagtilaw sa pagpaunlod blender.
  11. 11
    Sa usa ka linuto sa kalaha pinggan ug ibutang foil sa eggplants, magluto alang sa 25 minutos. Pag-alagad diha-diha dayon sa avocado salsahan.
  12. 12
    Sa pag-alagad.
  13. 13
    Polinenlacocina. Pahiangay, pabagay.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
455 73.1 15.9 15.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas