Bugas nga adunay manok ngadto sa Peruvian

Andama ang imong mga sangkap: Guntinga ang multa nga sibuyas; Hugasan ang cilantro ug gigaling kini sa blender nga pagpaunlod sa usa ka pagbuak sa tubig; Guntinga ang carrot sa mga kwadro.

Kuhaa ang panit sa manok ug hugasan kini pag-ayo, pag-reserba. Sa usa ka kolon nga gibutang ang lana, kung init ang pagdugang sa mga piraso sa manok, salpiment, ug biyai mga 8 minuto, o hangtod nga ibilin kini sa usa ka tuburan.

Sa parehas nga kolon nga adunay lana nga nagpabilin niini, dugangi ang ahos, sibuyas ug cilantro. Ang mga Dams sa manok gidugang, ang beer gidugang ug lutoon sa mga 20 minuto. Ang mga Dam sa manok gikan sa kolon gikuha ug ang gigikanan dili mahugawan aron dili mawala ang kainit.

Ang bugas, carrot, mais, mga gisantes ug tubig gidugang sa mga sangkap sa kolon (1/2 tasa alang sa 4 nga mga bisita). Gisulayan kini nga asin ug paminta ug sa wala sa mga 20 minuto - hangtod nga lutoon ang bugas - ug nagsilbi sa manok.

Polinenlacocin. Nahiangay.