Crunchy halang chickpeas sa bugas ug mga utanon ngadto sa wok

Chop sa tanan nga mga utanon. Habwa, limas sa mga chickpeas.

Aron sa pag-andam sa bugas: sa usa ka kolon, makadugang sunflower sa lana ug ibubo sa bugas. Saute hangtud nga hapit sihag. Unya makadugang 1.5 tasa sa tubig Nagabukal alang sa matag copa sa bugas, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw, pagpalihok sa kalumo, tabon ug sa dapit sa ubos nga kainit alang sa 20 minutos uban sa toaster. Sa panahon sa katapusan, motalikod sa kainit ug maghulat sa bahin sa 5 minutos.

Sa wok makadugang sa usa ka drizzle sa lana sa olibo ug sa manalagna sa hatag-as nga chickpeas kainit, sa pagdugang stuffing mga utanon: Curry, pepper kolor, cumin, pepper ug sa diha nga sila nga bulawan sa brown, add asin ug cilantro ug sa gawas sa.

Uban sa usa ka sapa sa olibo ug sa mao usab nga wok, gisaha ang mga utanon, ibutang mga utanon sa pagtilaw, asin ug sa pagdugang sa mga bugas ug linuto sa diha nga kini mao ang mainit nga sa pagbalhin ngadto sa usa ka boul, chickpeas ibabaw sa usa ka gamay nga tinadtad mani ug voila!

Connie Achurra. Pahiangay, pabagay.