Vegetarian feijoada

Pag-andam sa mga sagol: grate o chop sa mga sibuyas; chopping talong; Limpyo ug chop sa mga uhong diced; Grate carrots; chop sa mga cilantro lino nga fino nga; chop sa mga kamatis ngadto sa chunks; habwa, limas puti nga beans.

Saute sa lana sa olibo sa usa ka hataas nga saucepan o kolon, dugangan sa grated, asin, cumin, paprika ug oregano carrot, sa diha nga browned dugangan sa puti nga beans sa usa ka juicer gibutang ang tomato, ahos ug cilantro, matunaw ug magadugang sa sa kalaha, pagbanhig alang sa buhian ug himoa nga hubag alang sa 5 min, giputol sa kainit, sa pagdugang nga lab-as cilantro ... ug andam sa pag-alagad uban sa puti nga bugas.

Aron sa pag-andam sa bugas: sa usa ka kolon, makadugang sunflower sa lana ug ibubo sa bugas. Saute hangtud nga hapit sihag. Unya makadugang 1.5 tasa sa tubig Nagabukal alang sa matag copa sa bugas, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw, pagpalihok sa kalumo, tabon ug sa dapit sa ubos nga kainit alang sa 20 minutos uban sa toaster. Sa panahon sa katapusan, motalikod sa kainit ug maghulat sa bahin sa 5 minutos.

Connie Achurra. Pahiangay, pabagay.