Zucchini lasagna _thermomomix_

Ibutang ang keso sa Parmesan ug tredite 10 SEC / Speed ​​Prosressive 5-10. Kuhaa gikan sa baso ug reserba (kini gamiton sa GRATIN).

Alang sa piniritong kamatis ug zucchini: Guntinga ang zucchini sa kaayo manipis nga mga habol ug ibutang ang mga sheet nga gipang-apod-apod sa taliwala sa tray ug sa varomatic nga sudlanan, ingon nga wala'y mahimo. Ireserba

Kung wala manghugas sa baso, ibutang ang mga kamatis nga wala ang peduncle ug tredite 5 sec / Speed ​​5. Pagkahuman, idugang ang lana, asukal, asin ug ibutang ang varomue sa posisyon niini. Iskedyul 30 min / varoma / Speed ​​2. Tapos na ang oras, kuhaa ang sirado nga varomue ug ibutang kini sa usa ka plato. Ibubo ang piniritong kamatis sa usa ka panaksan ug reserba. Hugasan ug uga ang baso.

Alang sa Ricota: Isulud ang butterfly sa mga blades. Idugang ang gatas sa baso ug iskedyul nga 16 min / 90 ° C / Speed ​​2.

Iskedyul 1 min / Speed ​​1, samtang gidugang ang suka sa baba. Pagkahuman sa 1 min, ang pagbulag sa whey ug lig-on nga bahin kinahanglan nga namatikdan. Tugoti nga magtindog pipila ka minuto aron masiguro ang pagporma sa keso.

Kuhaa ang butterfly ug pagbalhin sa kalumo (nga adunay usa ka dako nga kutsara) ang mga solido sa sulod sa bukag nga may linya sa panapton nga kusina. Mahinungdanon nga buhaton kini nga hinay aron makuha ang labing taas nga ricotta (ayaw paghuyop sa sulud sa baso sa bukag). Himua ang mga 10 min nga gibanabana. sa wala pa gamiton. Ireserba

Ibutang ang Ricotta sa usa ka panaksan ug idugang, asin, paminta ug kung gusto nimo ang uban pang pagsul-ob sa gusto nimo. Ireserba

Pakigsulti: Prakeat Ang hudno sa 200º C. Sa usa ka gigikanan sa hudno, ibutang sa mga sapaw: una sa usa ka pritong kamatis, unya usa sa zicathini, usa sa usa ka ricotta ug uban pa. Tapuson sa mga piniritong kamatis ug isablig ang grated keso.

Kuhaa ang hudno sa GRATIN sa 10 minuto sa 200 ° C o hangtod kini init ug bulawan. Pag-alagad dayon.